Italští znalci vína Vám řeknou, že vinař buď Cabernet umí a pak jej v nabídce má, nebo jej neumí a tak jej raději ani nezkouší vyrábět. Kranskop se za svůj Cabernet Sauvignon rozhodně nestydí a ročník 2013 se mimořádně vyvedl. Přestože se na rozdíl od většiny jeho bratranců stejného producenta nemůže chlubit žádnou medailí, mezi spotřebiteli patří mezi nejčastější volby.
Chuť je jedním slovem výrazná. Budete vnímat lesní plody, nejvíce nejspíš ostružiny podpořené nádechem oříškového podtónu. Víno této bohaté chuti je to nejhodnější k masu, například vy se vyjímalo skvěle vedle pořádného steaku. Hodí se i k těstovinám, nebo dušeným pokrmům.
Toto víno zraje 12 měsíců v sudech z francouzského dubu. Je tedy vhodné k archivaci